瀬戸黒せとぐろ 瀬戸黒茶碗の意。鉄釉を施し、焼成中釉薬が溶けている途中で窯から引き出して急冷させて黒色釉とするので引出黒の名がある。桃山時代の天正年間(1573~1592)に始まったといわれ、天正黒ともいう。