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愛知県瀬戸市の百科事典
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天日干し
天日干し
てんぴぼし
成形を終えた製品を室内である程度乾燥させた後、屋外で乾燥させること。「瀬戸の窯焼き殺すにゃ刃物はいらぬ。雨の二十日も降ればよい。」といわれたほど重要な作業。